Kamis, 30 September 2021

Migliori Uova Di Pasqua | Nei giorni di festa erano molto comuni l'abbacchio e la carne di capretto, forniti direttamente dai pastori locali. I capisaldi di questa cucina sono i primi piatti, sia asciutti sia in brodo. Piatti intramontabili e gustose variazioni moderne da un classico della letteratura gastronomica italiana. Questi ultimi sono preparati con della pasta con verdure o legumi (ceci, patate, broccoli, fagioli), e il cosiddetto quinto quarto. Scopri le ricette del cucchiaio d'argento:

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